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Chef a domicilio
   per passione

Ogni momento è buono per stare insieme, ma se aggiungi anche del buon vino e delle ottime pietanze, diventa indimenticabile....

Parola di Chef

Logo monogromatico bianco ENRICO MENNA

Ciao,

mi chiamo Enrico Menna, amo cucinare e amo soprattutto far star bene chi assaggia la mia cucina; negli anni ho sempre più apprezzato il legame che si crea con i miei clienti, per questo, in seguito a molti anni di esperienza nei ristoranti, ho deciso di rivolgermi ai clienti direttamente, faccia a faccia, per poter realizzare migliori esperienze curandole nel dettaglio. Porto la mia cucina nelle vostre tavole condividendo con voi le mie capacità, penso che ogni persona meriti il massimo delle mie attenzioni. 

Specializzato in cucina Toscana, ma non solo ! Tartufo, Pesce e Cacciagione caratterizzano la mia esperienza e l'attenzione all'immensa varietà di verdure e legumi esistenti arricchiscono i miei menù

Le mie proposte
Preparazione uovo croccante

Personal Chef in Toscana

Chef a domicilio a Firenze e in tutta la Toscana.

Lascia che mi prenda cura di voi e dei vostri ospiti, ogni occasione è buona per lasciarsi coccolare con ingredienti di alta qualità.

I miei menù offrono varie soluzioni, da piatti più semplici e tradizionali, ai piatti più ricercarti e curati negli accostamenti gourmet.

Disponibile per cene o pranzi intimi, matrimoni o celebrazioni ovunque in Toscana, tra cui Pontassieve, Barberino di Mugello, Montaione, Vinci, Volterra, Gaiole in Chianti, oltre a Tavarnelle Barberino val di Pesa, San Casciano val di Pesa, Panzano in Chianti e Certaldo, Scarperia, Dicomano.

Cooking class e lezione di cucina

Corsi di cucina

Metterò a tua disposizione tutto quello che ho imparato nel corso degli anni, per far sì che la tua esperienza diventi unica.

Dalle semplici Cooking Class come delle "Pasta Class" ad un Menù specifico da realizzare completamente con le proprie mani.

Mi sposto in ogni angolo della Toscana, compresa la zona di Siena, Empoli, Palaia, San Miniato, anche a Radda in Chianti, San Gimignano, Montalcino oltre a Peccioli, Colle Val D’Elsa e Monteriggioni e Fiesole.

Risotto ai gamberi e zafferano

Chef sempre con te 

Servizio di chef privato

a tempo pieno.

Ovunque deciderai di goderti il tuo relax, posso prepararti tutte le tue ricette preferite oppure farti conoscere le mie ricette più amate.

Lascia che mi prenda cura delle vostre esigenze per più giorni. 

Che sia una in una Villa o un appartamento, offro la mia disponibilità in tutta la Toscana tra cui Greve in Chianti, Poggibonsi, Pontedera, Castelfalfi oltre a Castellina in Chianti, Castel del Piano, Montalcino, Montepulciano, inoltre presente a Impruneta, Bogo San Lorenzo, Vicchio, oltre che Artimino, Carmignano, San Miniato, Serravalle.

Come funziona

Invia la richiesta di contatto

Parlami della tua idea specificando i tuoi dati (nome, cognome, numero di telefono ed email), il numero di commensali previsto, se sono adulti o bambini, il luogo e la data dell'evento. Specifica se ci sono allergie ed esigenze particolari.

Ti risponderò nel minor tempo possibile con una prima soluzione su misura per te.

Eventuali servizi aggiuntivi e conferma

Basandosi sulla tua idea, ci accorderemo su eventuali necessità di servizi aggiuntivi come quella di un cameriere, della mise en place della tavola se e dove è necessario, eventuali consigli ed abbinamenti di vini selezionati dalla mia cantina e/o musica dal vivo che potrà accompagnare il tuo evento. Una volta concordato il tutto, aggiornerò il tuo preventivo con i servizi aggiuntivi.

Rilassati e goditi il momento

Una volta completato ogni appunto della tua idea, rilassati perché penserò a tutto io. Mi occuperò della spesa e della preparazione del tutto, io ed eventuale staff arriveremo sul luogo dell'evento circa 2 ore prima con tutto il necessario per l'organizzazione.  Ci occuperemo sia di allestire il luogo per l'evento che di ripulire successivamente la cucina e le stoviglie. Tu ed i tuoi invitati dovrete solo godervi il momento, senza alcuna preoccupazione. I più curiosi potranno osservare il lavoro dello chef accompagnati da un buon calice di vino.

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